Старший повар.Повар
60 000 руб
от 19 Июня 2018
Алексей Николаевич
Возраст
38 лет (15 Ноября 1986)
Город
Углегорск
Возможен переезд в другой город
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости
Вахтовый метод
Опыт работы
4 года 1 месяц
Повар.Старший повар
ISS в Южно-Сахалинске
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Туризм / Гостиницы / Рестораны
4 года 1 месяц,
Апрель 2014 - Май 2018
Приготовление блюд по меню и технологическим картам
Мониторинг температуры блюд на линии раздачи
Оформление и сервировка блюд
Приготовление банкетов и тематических вечеров
Открытие столовых с нуля на 1000 и более человек
Ведение бракеражного журнала и другой нормативной документации
Вежливость коммуникабельность умение разъяснить состав и название блюд на Английском языке.
Образование
Сахалинский Топливно энергетический техникум
Среднее специальное
Повар
Шахтёрск, 2014 — 2014 гг.
Резюме размещено в отрасли